發生車禍沒去對方指定的修車廠，還可以要求恢復原狀嗎?

對方闖紅燈，他有辦出險，對方保險員說照我口述，他們要負全責，但肇事責任鑑定還沒下來，我是去認識的修車廠修的，對方保險員說他會修車廠老闆談價格，那我還可以要求恢復原狀嗎?因為我沒有去對方指定的修車廠，或是我還能申請零件折損嗎?